
GenussZeit
Bei der GenussZeit geht es um generationsübergreifendes Kochprojekt in der Innenstadt Freiburgs. Es wurde als Innovationsprojekt im Rahmen von D CARE LAB (Social Innovation Lab) in 2024 von Ernährungsrat Freiburg & Region e.V. und Stadtteilprojekt des Katharinenstift konzipiert und entwickelt. An verschiedenen Orten in der Innenstadt wird gemeinsam gekocht und gegessen. Dies unter Verwendung von regionalen Bio-Lebensmitteln und unter der Anleitung von guten Köch/Innen. Wenn Sie selbst gerne Kochen oder beim Kochen mitwirken wollen, sind Sie in diesem wertvollen Projekt genau richtig! Es geht um den gesellschaftlichen Zusammenhalt und die Verhinderung von Vereinsamung. Ebenso soll mit diesem Projekt ein Beitrag zur gesunden-, nachhaltigen Ernährung geleistet werden.
Darum geht es
Zeit spenden
Kochen gehört im weiteren Sinne zu einem Handwerk. Gutes Kochen, Essen und genießen, regt alle Sinne an. Darüber hinaus geht es aber vor Allem um den Sozialen Kontakt und den Austausch zwischen den Generationen und auch zwischen gesunden und erkrankten Menschen, oder Menschen die sich einsam fühlen.
Organisation und Ansprechpartner
Deutscher Orden/Ordenswerke/Katharinenstift Freiburg/StadtteilprojektDeutsche Orden hat ca. 60 Einrichtungen in Deutschland: Jugendhilfe, Unterstützung Menschen mit Handycap, Suchthilfe, Seniorenarbeit